Kunyit merujuk pada rimpang kering dari Curcuma longa, sebuah tanaman yang termasuk dalam keluarga jahe. Kurkumin adalah senyawa alami tipe diketon yang diekstrak dari rimpang kunyit. Senyawa ini telah disetujui sebagai bahan tambahan pangan oleh WHO, FDA Amerika Serikat, serta berbagai otoritas nasional lainnya. Kurkumin banyak digunakan sebagai bahan farmasi, pewarna alami, dan agen penyedap di berbagai industri.

Seatrose™, serat pangan rumput laut kami, diekstraksi dari rumput laut Asia Tenggara yang dapat dikonsumsi melalui teknologi pemurnian bio‑enzimatik berpaten yang eksklusif. Bahan ini merupakan bahan dengan label bersih yang inovatif, yang pada kemasan makanan hanya dicantumkan sebagai “bubuk rumput laut”. Seatrose™ cocok untuk berbagai formulasi pangan, seperti yogurt, permen kenyal, dan selai. Diproduksi dengan teknik pemurnian yang presisi, Seatrose™ dari Newtrend mempertahankan sebagian besar polisakarida fungsional alami dari rumput laut, sekaligus menggabungkan serat pangan larut dan tidak larut. Kandungan total serat pangan di dalamnya melebihi 50%, menjadikannya suplemen nutrisi kaya serat yang unggul.